大肠癌患者如何进行饮食?

1、随着人们的生活水平越来越高，各种挑食、偏食、暴饮暴食的现象时有发生，而我们吃的东西都会经过大肠，长期不合理、不规律的饮食就会导致大肠癌的发生。大肠癌患者在饮食上要注意，食物是要经过大肠的，那么肿瘤出现的位置必然会受到影响，所以我们要更好的健康饮食，总的能量摄入和肠癌发生的危险是有关系的，总能量摄入的减少很有可能使肠癌的发病几率降低。

二、平常生活中我们吃的食物种类繁多，其中必然会有动物性脂肪，不合理的动物性脂肪摄入也是大肠癌发病的一个原因。特别是经常吃肉的人，患病几率更高，减少动物脂肪在食物中的含量，对减少肠癌的发生是有帮助的。

三、我们的人体健康离不开各种营养素和微量元素，及时补充各种元素，才能有效地预防和治疗大肠癌等疾病的发生。在日常饮食中要加强营养，多增加蛋白质、维生素、纤维等营养的摄入，食物中的膳食纤维素可以增加粪便的量，吸附胆汁酸盐，稀释肠道中的致癌物质，从而减少肠癌的发生，日常生活中应多吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果。

4、我们每天吃的食物都会经过大肠癌，所以大家一定要避免食用刺激性食物，以免伤害大肠。忌食腌制、熏烤、烧烤、辛辣刺激及霉变变质的食物中含有重要致癌物质亚硝酸胺，亚硝酸胺会使病情加重。

五、刚做过手术的大肠癌患者的饮食，以稀软食物为主。可先吃流质或半流质的食物，像一些肉汤之类，配以馒头、饺子、面条等，但为了咀嚼消化，一定要注意煮得滚瓜烂熟。

6、大肠癌的饮食应多安排新鲜蔬菜和水果，对病人的健康恢复和疾病的治疗有一定的帮助。可适当多吃绿色蔬菜，如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，纤维素含量丰富，可刺激肠道蠕动，使排便次数增多，从而使有害物停留在肠道的时间减少，使致癌物质加速排除。可适当多吃些苹果、橘子、玉米、鲫鱼等含钾丰富的食物，对肠癌病人的康复大有裨益。

七、大肠癌的饮食安排必须讲究科学合理的搭配原则，才能帮助病人摄取充足的营养和微量元素。膳食中各种营养的摄取都要均衡，特别是要充分保证维生素和蛋白质的摄取，以维持人体营养代谢的正常进行，增强抵抗力。

患者的饮食不能马虎，患者的恢复离不开健康饮食，平时需要注意一些预防工作，可以吃一些流食或者是一些粥品，但是切忌过于辛辣和咸淡，清淡为上，大家在生活中一定要仔细体会。